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正文 第五十九章水晶虾仁

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    三位将官调侃着,菜一道一道的端上来,说不上丰盛,却也有鱼有肉,荤素俱全,尤其里面有一道主料是虾仁的菜,当真叫做色香味俱全,令龙飞云不禁食指大动。看着龙飞云的嘴馋样,佐伊满意的笑了笑,但龙飞云却没有发现。

    赢乾坤瞄了这对少男少女一眼,淡淡的笑道:“龙,给你介绍一下,这道菜叫水晶虾仁,是武东地区的名菜之一,制作方法十分讲究。首先,选取新鲜河虾剥去虾壳,分两次洗净,用清水漂清捞起沥干水分,摊放在通风处晾半小时,再用洁布吸干水分,盛入碗内加蛋清、精盐、淀粉、苏打粉等,再加入生油拌和,冷藏两小时,使虾脆爽。炒之前,腌制的虾仁里再放少许油,使虾仁不致因为腌味时放芡粉的缘故互相粘连。然后,烧热锅放入生油,烧至四成热时下虾仁,下虾仁时要快,速将虾仁逐一划散,如果动作太慢,虾仁就糊在一起了。待虾仁烧至九成熟时沥去油……”

    龙飞云不耐烦的瞄向他,“没想到你还是个食家。九成熟我知道,看食物的色泽就能够判断出来,但四成热又是什么意思,看锅的颜色?”

    赢乾坤像变了个人似的,认真的解释道:“手在油锅上方贴近油面时有热感,但油没有起烟,这便是四成热。一个合格的厨师,随手感觉一下就能判断出来。”

    龙飞云有点不屑的道:“可惜我不是厨师。”

    赢乾坤居然微含怒意,斥道:“那就别插嘴仔细听,行行出状元,你的虚心还有待提高。”

    龙飞云怔了一怔,看看刘易斯,看看安格斯,见他们都颇有顾忌的微微点了点头,只好皱起眉头,仍是一副不耐烦的模样,摆了摆手道:“那就请我们海军的食神继续说。”

    赢乾坤虔诚的凝视着那盘水晶虾仁,目光满是向往,接着道:“待虾仁烧至九成熟后,将高汤、精盐、淀粉等调成芡汁,把锅置于火上,放入炒过并沥油后的虾仁,倒入芡汁小火使芡汁变稠,然后再翻炒几下,加入麻油便可推匀装盘了。这道菜的关键在于要用油烧不能用水焯,否则虾仁便不会有脆滑的口感。”

    龙飞云早已望着那道水晶虾仁狂吞口水,心想这下总该说完了吧?欢天喜地的正要动手使筷去夹,赢乾坤又道:“还有一点,倒入芡汁后不能急于翻炒,一定要用小火先使芡汁变粘稠,然后只需翻炒几下,不然便会影响勾芡的透明效果。”

    这下连佐伊也忍不住叱道:“赢中将,你有完没完?知道你是行家了。龙已经一天没吃东西,你就饶了他吧。”

    龙飞云赞许的看了佐伊一眼,不再理会赢乾坤和众人,伸筷便夹了一颗虾仁放入嘴里,咀嚼之下果然脆滑爽口,芡汁的劲味浓厚滑腻却又丝毫没有影响虾肉的新鲜脆嫩,的确是道不可多得的佳肴。武国北方的烤肉吃的是一种大气的肉劲,而代表南方美食的这道水晶虾仁叫人吃的则是一种滑爽的脆劲,可谓各有千秋。

    一个正在长身体的少年,而且落下了两顿饭的空当,接下来是个什么吃法,可以想象。不仅那道水晶虾仁,其他的不管是鸡是鱼,青菜豆腐,都大半装进了龙飞云的肚子里。佐伊很少动筷子,更多的时候是看着龙飞云毫无仪态的吃喝,那表情渀佛比自己吃更满足。

    赢乾坤看着抱起肚子猛打饱嗝的龙飞云,无奈的苦笑道:“真是牛嚼牡丹!不仅枉费了厨师们的心血,还辜负了罗德里格斯少士的精心准备。”

    佐伊立刻白了他一眼,他便不敢再往下说了。不过,即便他不说,龙飞云已然知道这是佐伊精心准备的,否则怎会耗去她大半个上午的时间,从她离开码头,到回去码头喊龙飞云吃饭,足足有两个多小时,如果只是基地的厨房准备,她吩咐一声就足够了,根本就不需要那么多时间,而且那道水晶虾仁也不太可能是基地的厨务兵和炊事兵能够做出来的菜,定是她离开基地去申沪市区里有名的馆子调的外卖。

    龙飞云是个知道好歹的人,当下一边摸着高高鼓起的肚子,一边对佐伊说道:“多谢你准备的这顿午饭,嘻嘻,我不多说了,今晚一定通过考核,就当是对你的报答。”

    佐伊这回没再抗辩,以甜美的笑容接受了龙飞云的道谢,但笑容也只是转瞬即逝,表情很快转为淡漠,还带点阴沉的冷道:“最好是这样,否则你就等着吧,有你好瞧的。”

    威胁意味十足的一句话,不仅让当事人龙飞云忍不住打了个寒噤,就连刘易斯和赢乾坤都呆了一呆,只有安格斯渀佛习惯了似的,微笑着悠然自得的收拾起桌上的残羹剩菜。放下筷子,吞下嘴里的食物后,他道:“龙,吃饱了吧?光是掌握战力侦测技能,并不代表就能在我手下支撑五分钟。我带你去看样东西,希望你能从中找到斗心。在心理层面也增强一下抗打击能力,有兴趣么?”

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    龙飞云的好奇心立刻被激起,笑问道:“什么东西?”

    安格斯得意的笑了笑,不答反问:“你就不好奇我是怎么从总部来到武国的,又是怎么驰骋于大海之上的?亏你以成为海军元帅为目标,却一直矢口未问作为海军最重要最关键的一种工具。”

    龙飞云饿了两顿后刚吃饱,整个人尚沉浸在撑饱肚子的满足中,脑子一时间没转过来,愣愣的望着安格斯。刘易斯却笑道:“龙,这你还想不到么?海军在全世界作战,陆地上以马匹作为交通工具,那么在海上也是需要交通工具的,威尔逊上将的意思,是让你跟去看看他的交通工具。呃,当然了,是这次从总部来分部的交通工具,他的专属交通工具可比这次这艘豪华得多了。”

    “这艘?战舰?是战舰!”

    龙飞云的脑子终于转过弯来到一片康庄大道上,兴奋的跳了起来,“威尔逊上将,你的意思是说,要带我去看看你的战舰?”

    安格斯苦笑道:“诶,是战舰,不过不是我的战舰。所有战舰,都是海军组织的财产,不是任何一个人的。你这么说能蘀我招致更多的敌对者,你还嫌我被挤兑得不够么?”

    说着,他的双眼聚焦在龙飞云的脸上,渀佛在享受着龙飞云脸上的兴奋似的,再次问了一句:“怎么样?有兴趣么?”

    龙飞云当然有兴趣,他太有兴趣了。从降生人间开始,他从未出过海,即便开始立下了成为海军元帅的理想,也从未仔细想过见识海军战舰的威武和霸气,大家都说他一根经不是没有道理的,毕竟一个想做海军元帅的人却从未想过海军的交通作战工具——战舰,显然是极不正常的。之前在码头学习战力侦测的技巧,由于精神高度集中,竟没有过度注意码头上那些战舰,即便注意了也只能远观战舰的外形,像他这种没有军籍的外部人员,没有特殊的情况是不允许登上战舰近看的,安格斯的话对他来说,无疑是意外的惊喜。正当他准备答应之时,突然想到今晚还有一件更重要的事情等着他完成,那便是通过与安格斯的对战考核,现在掌握瞬间战力反应才是迫切要做的事,见识海军战舰可以延后,假如他考核失败连一名普通海军都做不了,见识了海军战舰又有什么用呢?兴奋的好奇心和理性在心里相互倾轧,使他不禁沉吟起来,究竟是去呢还是不去呢?如果他是个像安格斯、赢乾坤那样的沉着冷静之人,一定会选择延后,可惜他不是,他是个豁达乐观的少年,这便意味着他不会为还没有到来的事情过度忧虑和烦恼。心里短暂的挣扎了一下,兴奋的表情在他脸上变得更加洋溢,马上便答应了安格斯。

    “很好,走,请卢伴池侯爵也一块来吧。”

    安格斯说完,率先推椅站起,然后向楼梯口走去。龙飞云和卢伴池快步跟上,他们一个因吃的太饱,整个人浑圆臃肿,又生怕被安格斯甩了屁颠屁颠的跟着,一个没吃任何东西,但却像个木头人似的,机械的直挺挺的跟着,那情景颇有些滑稽。

    佐伊望着龙飞云的背影,心里被逗乐了,但脸上却仍表现得很冷漠,她不想让赢乾坤又逮到取笑自己的机会。刘易斯和赢乾坤也没有跟去,他们相视了一眼,好像达成了某种默契似的淡淡的笑了笑,赢乾坤还偷偷的看了看佐伊。
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