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998小说网 -> 都市言情 -> 穿成八零俏厨娘A爆全场 第454章 彩色饺子
- “哎，你就宠着吧，老婆都已经被你宠坏了，我看这女儿你还怎么宠！”
姜靖涛笑而不语，一开始的时候他知道自己有老婆也是要宠着的，但没想到竟会爱这么深。
回到房间，姜靖涛又拿出笔记本看着上面的知识点，安茵茵抓着他的大手撒娇道：“老公~你最近怎么一有时间就学习啊？虽然你认真的样子好帅，但也不能冷落了老婆吧？”
“哪有冷落你啊老婆，我只是想好好学习而已，既然你不想让我学习，那我陪着你好不好？”随后姜靖涛便将笔记本合上再将安茵茵抱到自己的身上，就像抱姜暖一样。
趴在姜靖涛的胸膛上，她皱起眉头，“明天就是复赛的最后一场比赛了，我好紧张。”
抚着她柔顺的头发，“别紧张，不管名次如何，你都已经尽力了，不让自己问心无愧即可。”
“我其实一直都在疑惑为什么我无论怎么做菜成绩都上不去，听了玛卡巴卡的话我才知道我竟遗漏了这么多，我真的好担心啊~
不过无论结果如何，我都要再市区中心开一家分店，咱们现在这个店太偏了，几乎没什么客流量，赚的钱不是很多。”
一想到侯小毛要离开了，她还真有点舍不得。
【叮，宿主安茵茵，祝你成功系统现在发布随机任务，进入复赛前五名，祝你成功！】
姜靖涛皱眉，这任务是不是太难了？比他的还难！
安茵茵倒是觉得没什么，毕竟之前比这还难的任务都完成了。
“老公，好困啊，我们睡觉吧……”
“好~咱们睡觉！”
次日上午十点钟整，周围的灯光亮了起来，赛场也只剩下十二张灶台了。
“各位评委，观众，亲爱的厨师们，上午好，欢迎大家前来参加厨师大赛复赛的最后一轮比赛，十二进六，大家加油！
请十二支厨师团队前往相对应的灶台前检查厨具等候比赛的开始~”
安茵茵深吸了一口气，姜靖涛说的没错，只要尽力就好！
今日他们穿了一身红衣，预示着红红火火。
“因为这是复赛的最后一轮比赛，评委席决定取消观众投票环节，评委每人手里有一百分，望周知。
春节，是咱们国家的传统节日，是新旧交替的一天，吃饺子也慢慢成了一种习惯，那咱们这次的比赛题目便是以‘饺子’，限时两个小时，不限制菜品数量，尽情的发挥你们的才能吧，我宣布，现在比赛——开始！”
王志都懵了，咋还自由发挥了？
“茵茵姐，咱们要正常做饺子吗？”
“当然不要，虽然是自由发挥，但也不能太常规，这种最简单，也最难！你们去准备前期工作，西红柿先用热水烫去皮、切块榨汁；南瓜先蒸熟、碾碎、再和面；火龙果切块榨汁；菠菜榨汁；黄瓜榨汁；紫甘蓝榨汁；紫甘蓝和柠檬汁混合；紫甘蓝和小苏打混合；再和个清水的面！我去准备馅！”
安茵茵先是将所有的调料准备好，然后快速的剁肉、焯菜切菜，不过在此之前，她愣是戴手套将所有的厨具都消毒了一遍。
为了配合饺子皮，她准备了十五种饺子馅，有芹菜猪肉、酸菜猪肉、海米猪肉、素菜玉米、虾仁、肉三鲜、韭菜鸡蛋、茴香猪肉、羊肉香菜、西葫芦鸡蛋、芹菜木耳鲜肉、芹菜莲藕、猪肉豆角、青椒豆腐、鸡肉冬笋。
之后她又开始调制蘸料。
猪肉饺子：酱油、味精、花椒粉、辣椒油、香菜和姜末；
羊肉饺子：蒜蓉、酱油、腐**和香葱；
素馅饺子：干红辣子段、五香粉和十三香。
这碗蘸料还放了一点点的醋来增加口感。
等这一切都做的差不多，面也和好了，三人又开始擀皮，包饺子，蒸饺子。
摆完盘王志呲溜一声，“茵茵姐，我也好想吃。”
安茵茵无奈，“回去再吃，你的口水可不能流在饺子上，那就太丢人了。”
“我知道的，茵茵姐。”
“茵茵啊，咱们做了这么多颜色，为什么还做一个纯白色的呢？”侯小毛指着那白色的饺子问道。
安茵茵解释说：“这个白色纯粹是为了衬托西红柿和胡萝卜的颜色，如果没有白色就看不出他们俩的颜色，你看这颜色多浅啊。”
“原来如此，长知识了。”
当这盘彩色饺子出现在评委们的面前的时候都觉得很惊奇。
饺子有十种颜色，白色、黄色、浅粉色、粉色、紫色、红色、浅紫色、绿色、浅绿色、蓝色，由深至浅排列起来，还有过度颜色的饺子，一半紫色，一半白色，美极了。
“哇，好漂亮的饺子，竟然有这么多颜色，会不会有色素啊？我有点不太敢吃。”花杰杰皱眉的问道。
上官大海夹了一只紫色的饺子放在碗里，“唔，有火龙果的味道，应该是用火龙果汁和的面，其他的颜色应该也都蔬菜汁或者水果汁，别出心裁啊，大家都尝尝吧。”
黎红明已经开始吃上了，“确实不错，而且这面应该是用冷水和的，吃起来很有弹性，馅也都不一样，蘸料准备的也挺齐全的，来，打分吧，最后一次试吃了，要珍惜啊！”
十二点整，主持人宣布比赛结束，“请各位厨师团队返回酒店自由活动，二月二十二日上午十点宣布比赛结果，回见~”
坐在车上，王志拍着胸口长舒了口气，“我还以为今天能出结果呢，刚刚我紧张坏了。”
“别紧张，你们一紧张我也紧张了，咱们就平常心面对这个比赛结果，重在参与嘛，啊，毛毛，咱们回去给子威打个电话，需要他帮着找找店面了。”
再不送侯小毛离开，估计他都要气死了。
侯小毛感动的将安茵茵揽在怀里，“茵茵，谢谢你，我们萍水相逢你这么帮我，我真的无以为报。”
“我们能在这里相遇是缘分，自然要互相帮助。”
“茵茵，你真好~”
王志：“……”
“那个…毛毛哥，茵茵姐…虽然我不应该管你们的事，但是…还是应该多少注意点……姜哥看到会吃醋的……”