加入书架 | 推荐本书 | 返回书页
998小说网 -> 玄幻魔法 -> 我们村的阴阳两界 第160章 味道最奇妙的菜肴
- www.kmwx.net
这个为教授治伤的老头.非常健谈.教授和唐池舟也乐得和老头多聊聊.以便更多了解一下当地的风土人情.尤其是关于这座山的一些信息.
但不知为什么.虽然教授通过犹太人的那本书.对这个老头的家族.已有了相当的了解.但他却并沒向老头主动提这些起.
外面的天渐渐的黑了.经过一天多的休整.教授和唐池舟他们四个.感到精神和体力已经完全恢复过來了.教授脚上的伤.经过老头的一番医治后.也轻松了很多.
教授和两个学生的出现.仿佛又唤起了老头对洋人的童年记忆.他话匣子一打开.更滔滔不绝了.不知不觉.就到了吃晚饭的时刻.教授提议老头和他们一起吃晚饭.老头性格很豪爽.也沒多客气.就留了下來.
唐池舟和教授便特地吩咐店小二.多弄点好吃的.并还要了点酒.不大一会.饭菜就上來了.作为汉学家.教授当然不能忽视中国菜.中国菜的美味.还有种类的繁多和丰富.在世界上也算首屈一指.所以有人说.最好的生活方式是“娶日本老婆.住西洋房子.吃中国菜”日本老婆温柔体贴.西洋房子意味着现代化的舒适.而中国菜则是世界上最美味的.
因此.教授每到中国一处.必点当地特色饮食.这次也不例外.上來的饭菜.全都带有我们这个地方的特色.
每道菜上來.老头都要评点一番.因为是当地土著.又算是见过世面的人.因此老头总能语出惊人.看似一道平常的菜肴.经他一讲.里面便有了很多有趣的故事.教授和唐池舟边吃边听.感到趣味盎然.都感到这老头真不错.不但善治跌打损伤.还这么豁达博学.和他相处起來.让人既觉得自然亲切.又觉得能增长很多见识.
教授更是觉得.这个老头颇有他祖上的遗风与人为善.古道热肠.性格纯良.让人完全沒有距离感.犹太人书中写的、老头祖上的那些性格特质.在这个老头身上.或多或少都能看到.于是.教授对这个老头.便油然而生出很多好感來.
当然.那两个学生完全不懂中文.他们只是觉得饭菜很好吃.沒上一道才.教授和唐池舟还沒來得及品尝几口时.两个学生便很快一扫而光了.
正当吃的、聊的很尽兴时.店小二说.今晚最特殊的一道菜.就要上來了.这道菜在当地算是最贵的.因为唐池舟特意提出.要尝一尝当地最名贵的菜品.这也可以理解.唐家是日进斗金的名医世家.并且生活在中国当时最繁华的城市上海.他们的生活品味和消费习惯.决定了他们喜欢尝试一些比较“高档”的东西.对食物也不例外.
老头听完后.兴奋的一挑大拇指称赞道：“这位唐先生果然有格局.像是大地方來的人.这道菜异常珍贵.在我们当地.一般的大财主都不舍得吃.说是这一道菜的钱.足够买上5个使唤丫头的.不瞒几位.也不怕几位笑话.我从小到大.只是听说过.曾经有一次.也见别人吃过这道菜.但自己却沒财力、也不舍得如此奢侈.沒想到今天托唐先生的福.竟能一饱口福.那真算是三生有幸了.”
教授听完.不由的暗暗有点吃惊.一道菜竟然有这么贵吗.这到底是什么菜呢.但又怕扫了唐池舟的兴.心想.人家辛辛苦苦的跟自己冒险犯难的來这一趟.吃到比较贵点的菜.完全应该.但教授知道唐池舟的禀性.因此怕唐池舟先付账.于是便连忙让店小二算一下这顿饭多少钱.让后找他來要.
沒想到店小二笑着答道：“这位唐爷早就把饭菜钱付了.并且还给了小的不少赏钱.这才是大上海來的主.这气度和格局.我们这小地方的人沒法比.不怕几位爷笑话.我们这个店在县城里是最好的.所以我们本地的富商巨贾.小的也沒少接待.但唐爷这么有气度的人.还是第一次……”
听店小二这么一说.教授感到心里很过意不去.连忙不好意思的对唐池舟：“哎呀.唐公子.怎么还能让你破费呢.你本來就是够帮忙的了……”.
唐池舟微笑着摆了摆手.淡淡的说：“小事一桩”.说完.又凑近教授耳边低声说道：“其实还好.对我來说.倒沒觉得那么贵.哈”.教授也会心一笑.
坐在对面的老头.倒沒注意他们两人之间的谈话.只是兴奋的边砸了几口酒.边催促店小二.赶紧把那道菜端上來.
又过了好一会.才听见店小二高声喊了一句“翡翠大补羊肉菜”來了.唐池舟一听这菜名.忍不住扑哧一声笑了出來因为他觉得这种菜既然价值不菲.那名字也应该是文雅绝妙.沒想到是这么俗的一个名字.
对面的老头好像猜出唐池舟笑的原因.自己也忍不住咯咯乐了起來.边乐还边说：“让唐先生见笑了.名字确实有点俗.配不上这菜的珍贵奇异”.
名字虽然不怎么样.但那浓郁而独特的香味.沁人心脾.使屋里每个人.都感到非常饥饿.虽然刚才都吃了不少.但一闻到这种香味.却又立刻像好几天沒吃饭一样.
特别珍贵的菜吃的时候.往往都很有讲究.这道菜也不例外.用來盛菜的是一个特殊的盘子更准确的是一个锅.这个锅是从底部到口部慢慢缩小.有点像实验室用的烧杯那样.并且还有个盖子盖着.老头说.这个盖子是用一种特殊的草编成.算是一个草垫.而这种草垫.会使里面的香味变得更为浓郁.
当菜放到桌子上时.盖子并沒有立即揭开.因为要再闷一会.那种气味才会达到最佳.但那种令人难以抵抗的香味.已经从通过那个草垫.弥漫在整个屋子里.
老头忽然一脸神秘的问教授还有唐池舟：“二位知道为什么这道菜、要在人差不多吃饱的时候才上吗.”
教授和唐池舟都不约而同的摇了摇头.老头略微有点得意的解释道：“这是因为这道菜的味道极为鲜美.人如果空腹闻到的话.会极大的刺激食欲.很容易造成吃太多.而对胃气造成严重伤害.甚至会吃撑死.所以.这道菜是必须在吃的差不多时才能上.这样对人食欲的刺激.相对就会小很多.”
大概过了五六分钟.屋里的人在那种特殊的香味中.艰难的在和自己的食欲作斗争.终于.店小二揭开了盖子.就在一瞬间.屋里的人觉得那种香味更为浓郁了.原來.那个草垫做的盖子.最重要的作用之一.就是阻止那种特殊的香味.从锅子里透出來.
五个人都迫不及待的拿起筷子.从锅里夹菜.就在这时.唐池舟忽然吃了一惊.因为借着昏暗的灯光.他发现那个锅子里所谓的菜.只不过是漂在汤里的一些叶子而已.并沒有看到有肉块之类的.他用筷子捞了捞.确实沒有肉.而只是一些叶子.并且那一片片叶子非常大.如荷叶一般.当夹起一片叶子时.他突然觉得.叶子的形状有点眼熟.等他把叶子夹过來.放到自己面前的空盘子里展开时.他不由得大吃一惊.
原來那叶子.竟然正是在山谷洞口的、那丛怪异植物的叶子.刚开始.唐池舟有点不相信自己的眼睛.但他凑近烛光仔细看时.发现沒错.的确是那植物的叶子.但其他的人都好像沒有觉察到似的.尤其是那两个学生.已经狼吞虎咽的吃掉两篇了.并且边吃还边用英文讨论道：“奇怪.这种叶子为什吃起來、有像肉一样的感觉呢.那么肥厚香浓.这到底是什么叶子啊.不过实在是太好吃了.味道真棒.”
唐池舟连忙看看身边的教授.只见教授也拣了一片.用嘴轻轻咬了一下口.在慢慢品尝着滋味.而对面的老头.更是吃的很香.连话也來不及说了.
唐池舟；连忙低声对教授说：“教授.您看看这种叶子.是不是在昨天在山谷洞口中见到的那种”.
教授听完后.也吃了一惊.连忙把咬了几小口的叶子.同样放在碟子里摊开.当他看到那种奇特的形状时.他也惊呆了.
而两个学生还有那个老头.依然在狼吞虎咽的吃着.教授本想阻止他们吃.因为在沒彻底弄清这种诡异植物前.还是不要贸然吃.但张了张嘴.却又不知道该说什么好.唐池舟和他反应差不多.就在他们俩这稍微一犹豫时.其他三人已经把锅里的叶子.全部吃完了.仿佛还不尽兴.连锅里的汤.三个人都分开喝掉.连一滴都沒剩.
唐池舟忽然问老头：“老人家.这是什么的叶子啊.怎么如此厚实.并且还这么大.这么香.闻起來有肉味.是用肉加特殊的调料炖的吗.味道为什么会这么鲜美呢.”
老头把碗里的汤喝的一滴沒剩.就差沒用舌头舔碗了.老头咂着嘴.好像还在回味那无比的美味似的.心不在焉的解释说：“这里面可沒放任何肉.据说这是一种特殊的草药.它的叶子有肉的味道.并且如果仔细品尝的话.那味道有点像羊肉的味道.但却丝毫沒有羊肉的膻味”. </p>